С учетом сборников рецептур блюд, требований технических регламентов, международных и национальных стандартов к безопасности и качеству полуфабрикатов, пищевой продукции разрабатывает рецептуры и технологию продукции, составляет меню; Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях улучшения качества выпускаемой продукции. Разрабатывает рецептуры новых фирменных блюд. Организует учет, составление и своевременное представление...
Приготовление блюд национальной китайской кухни
Наличие справки об отсутствии судимости приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении.
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.
Доставка в вечернее время на такси. Питание за счет работодателя. Скидка 20% на меню в кафе. Выявление потребности в изменениях деятельности сети предприятий питания Управление разработкой и внедрением инновационных технологий в деятельность предприятий, входящих в сеть предприятий питания Планирование и управление внедрением изменений в развитии сети предприятий питания Оценка эффективности внедрения инновационных технологий организации и управления деятельностью сети предприятий питания ...
Общежитие Оплата проезда Приготовление обедов для столовой станции Добросердие Приготовление пищи для подопечных Центра реабилитации. Формирование списка продуктов и контроль запасов на складе. Обеспечение центра хлебобулочными изделиями. Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Квартира Оплата проезда Приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню
Производит приготовление блюд. Осуществляет бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. Обеспечивает качественное приготовление блюд и необходимое их количество.
Приготовление блюд Следует проводить подготовительные работы, управлять процессом приготовления и контролировать качество готовой продукции. Нужно участвовать в учёте продуктов, контролировать их расход и следить за наличием необходимых ингредиентов. Следует обеспечивать соблюдение санитарных норм и правил, поддерживать порядок на кухне 1.
Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом ДОУ, доброкачественного приготовления пищи для воспитанников.
Планирование и составление меню. Закупка и контроль качества продуктов. Приготовление блюд согласно рецептам и технологическим картам. Контроль за соблюдением санитарных норм и правил труда на кухне. Управление процессом приготовления блюд. Контроль за порционированием и подачей готовых блюд. Разработка сезонных и специальных меню. Обучение новых сотрудников и контроль их работы. Соблюдение графика приготовления блюд в соответствии с заказами посетителей. Обеспечение чистоты...
приготовление пищи
Срочно требуются пиццамейкеры в сеть пиццерий. Все районы города. Опыт работы - не требуется, всему научим.
Нажимайте "ОТКЛИКНУТЬСЯ"! (работа или подработка - на выбор).
Можно работать в любом районе города и в удобное время!
Что мы предлагаем:
...
Приготовление блюд национальной китайской кухни.
Соглашение на обработку персональных данных
«Откликаясь на вакансию, Вы даете ОАО «РЖД» согласие на обработку, добавление и хранение в базе кандидатов своих персональных данных с целью рассмотрения Вашей кандидатуры для трудоустройства на работу в ОАО «РЖД» • приготовление блюд, заготовок согласно технико-технологической карте; • первичная обработка продуктов; • контроль качества выпускаемой продукции.
Анализирует проблемы обеспечения столовой пере довым технологическим оборудованием; результаты работы столовой; запросы обучающихся и их родителей к ассорти менту выпускаемой продукции; наличие и перспективные возможности школьной столовой в области использования передового тех нологического оборудования и технологий; 6. Прогнозирует: тенденции изменения ситуации в пищевой про мышленности и общественном питании для фор мирования заказа на необходимое технологичес кое оборудование; последствия запланированной работы...
Принимать ежедневно продукты питания по весу и качеству; обеспечивать хранение продуктов; выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; следить за санитарным состоянием пищеблока, кухонного инвентаря, оборудования и содержать его в чистоте.
Принимать ежедневно продукты питания по весу и качеству; обеспечивать хранение продуктов; выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; следить за санитарным состоянием пищеблока, кухонного инвентаря, оборудования и содержать его в чистоте.
Честность, ответственность, дисциплинированность, коммуникабельность. Рабочее время с 13.00 до 22.00Непосредственное осуществление приготовления блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирование блюд. Планирование меню. Изучение требований клиентов к обслуживанию и качествк блюд и продуктов. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. Контролирует работы по...