- Обслуживание посетителей ресторана на кассе / Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Продажа блюд и напитков / Обеспечение высокого качества приготовления и подачи блюд; - Прием и обработка заказов, учет и контроль наличных денежных средств; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Социальный пакет1 сменаприготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в учреждении.
- в соответствии с должностной инструкцией
Обязанности:
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе / Приготовление блюд согласно меню ресторана;
- Продажа блюд и напитков / Обеспечение высокого качества приготовления и подачи блюд;
- Прием и обработка заказов, учет и контроль наличных денежных средств;
- Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте;
- Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Обязанности:
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе / Приготовление блюд согласно меню ресторана;
- Продажа блюд и напитков / Обеспечение высокого качества приготовления и подачи блюд;
- Прием и обработка заказов, учет и контроль наличных денежных средств;
- Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте;
- Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Общежитие Оплата проезда Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания; Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации; Обеспечивает на основе изучения...
Обязанности:
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе / Приготовление блюд согласно меню ресторана;
- Продажа блюд и напитков / Обеспечение высокого качества приготовления и подачи блюд;
- Прием и обработка заказов, учет и контроль наличных денежных средств;
- Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте;
- Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Обязанности:
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе / Приготовление блюд согласно меню ресторана;
- Продажа блюд и напитков / Обеспечение высокого качества приготовления и подачи блюд;
- Прием и обработка заказов, учет и контроль наличных денежных средств;
- Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте;
- Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Обязанности:
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе / Приготовление блюд согласно меню ресторана;
- Продажа блюд и напитков / Обеспечение высокого качества приготовления и подачи блюд;
- Прием и обработка заказов, учет и контроль наличных денежных средств;
- Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте;
- Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Обязанности:
- Обслуживание посетителей ресторана на кассе / Приготовление блюд согласно меню ресторана;
- Продажа блюд и напитков / Обеспечение высокого качества приготовления и подачи блюд;
- Прием и обработка заказов, учет и контроль наличных денежных средств;
- Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте;
- Поддержание чистоты и порядка на кухне.
руководство производственно-хозяйственной деятельностьб подразделения, осуществлять расстановку поваров,контроль за приготовлением пищи
приготовление пищи в соответствии с САНПином опыт работы обязателен, диплом об образовании на повара
1. готовит блюда и кулинарные изделия, требующие средней сложности кулинарной обработки, при этом: 1.1.обеспечивает своевременное и доброкачественное приготовление блюд; 1.2.соблюдает нормы закладки сырья согласно меню-раскладке и нормы выдачи готовой продукции; 1.3.перебирает, обрабатывает и перерабатывает зелень, плоды овощей, фруктов и ягод, удаляет дефектные экземпляры; 1.4.производит подготовку, шинковку, закладку согласно меню раскладке (в том числе, в присутствии контролирующих лиц); 1.5.штучные продукты выдает...
Социальный пакетВыполняет приготовление различных блюд по заданию повара. Выполняет упаковку готовых блюд, напитков и кулинарных изделий на вынос по заданию повара.
Шеф-повар должен знать и соблюдать:- Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов", иные федеральные законы, требования технических регламентов на пищевую продукцию; постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы, касающиеся организации общественного питания;стандарты и технические условия на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты, национальные стандарты на услуги общественного питания; Шеф-повар исполняет следующие обязанности: Организует обеспечение ритмичного выпуска продукции общественного питания...
Рабочее время: с 09-00 по 21-00 - Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Обслуживание посетителей ресторана на кассе / Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Продажа блюд и напитков - Прием и обработка заказов, учет и контроль наличных денежных средств; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Повар должен знать и соблюдать: нормативные правовые документы, акты технического регулирования на услуги общественного питания, на продукцию общественного питания; рецептуры и технологию производства продукции общественного питания, требования к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий; органолептические методы оценки качества продукции общественного питания, признаки недоброкачественности полуфабрикатов, блюд и изделий; правила первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов...
Приготовление пищи для воспитанников ДОУ. Саблюдение санитарных норм и правил. Принимать продукты от кладовщика. Осуществлять контроль хранения продуктов. Соблюдать инструкцию повара.
Требуется повар на холодные блюда, столовая в офисном здании (завтраки, обеды). Условия: График работы с 07:00- 16:00, выходные суббота, воскресенье, праздничные дни. Находимся в центре города, Горького 3к. Требования: Наличие санкнижки.