выполнение заданий повара
. В рамках своих трудовых функций повар детского сада обязан: находиться на рабочем месте в спецодежде; ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару;
приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов, бульонов, супов, вторых блюд, горячих и холодных напитков; сладких блюд, мучных изделий и др.; приобретение продуктов; встреча посетителей буфета, разработка меню буфета; прием оплаты посетителей буфета за выполненный заказ; организация питания и обслуживание мероприятий, банкетов и выездных мероприятий; организация работы бригады официантов/барменов; сервировка столов с учетом вида мероприятия; в...
Повар китайской кухни высококвалифицированный специалист, который должен знать множество моментов и нюансов в приготовлении блюд китайской кухни .
сменный график работы: с 06:00 до 14:00, 07:00 до 16:30 Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление, оформление блюд, напистков и кулинарных изделий.
ВАХТА 7/7 ГРАФИК РАБОТЫ ПОВАРА - ВАХТА 7/7. Доставка до места работы. В Переволоцке - ПЯТИДНЕВКА Обязанности: -заготовка п/ф -приготовление блюд согласно стандартам
-Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий встоловой общеобразовательного учреждения. -В рамках трудовой функции осуществления подготовки инвентаря, оборудования ирабочего места повара школы к работе: -оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовленияблюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке школьной столовой; -составляет заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд,напитков и кулинарных изделий; - подготавливает товарные отчеты...
В сеть столовых "Съем слона" требуется ПОВАР ГОРЯЧЕГО ЦЕХА! Обязанности: Приготовление горячих блюд, первых, вторых блюд гарниров. Соблюдение стандартов и рецептур приготовления блюд.
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока . Включает в себя расстановку поваров и других работников пищеблока, составление графиков их выхода на работу. 1 Контроль и обеспечение своевременного приготовления высококачественной продукции собственного производства для детей и работников лагеря. 12 Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, обеспечение их своевременного приобретения и получения с баз и со складов. 12 Составление меню и...
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей в соответствии с режимом МАДОУ №110; Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне) МАДОУ №110; Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий для воспитанников МАДОУ №110 разного возраста.
разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода...
Повар фаст - фуда Обеспечение бесперебойной работы кухни Приготовление и контроль ассортимента блюд кафе подготовка сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд
Повар обязан: 2.1. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий 2.2. Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий 2.3. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий 2.4. Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий 2.5. Контроль...
Доставка в вечернее время на такси Питание. Приготовление блюд национальной китайской кухни. Повар-универсал
Получать у шеф-повара продукты по мере их надобности по весу, счету, согласно продуктовой ведомости. Нести ответственность за сохранность полученных продуктов. Проверять состояние посуды и оборудования перед началом работы. Производить первичную обработку мяса, рыбы, курицы (мытье, чистка и т.д.). Чистить овощи, перебирать и промывать крупы. Заниматься приготовлением индивидуальных диет, блюд.
В сеть столовых "Съем слона" требуется ПОВАР ХОЛОДНОГО ЦЕХА! Обязанности: - Изготовление холодных блюд по технологическим картам. - Контроль качества сырья, соблюдение сроков годности и условий хранения продукции по СанПиН. - Опрятный внешний вид - Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте
На время отпуска по уходу за ребенком до 3-х лет - Уметь готовить диетические блюда, знать их особенности и соблюдать технологию их приготовления. - Производить первичную обработку овощей накануне следующего рабочего дня. - Проверять состояние посуды и инструментов перед началом работы. - Получать продукты у шеф-повара по мере их надобности по весу и счету согласно меню - требованию. - Обеспечивать...
1.1. -Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ; 1.1.1. -Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке ДОУ. 1.1.2. -Приготовление, оформление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей разного возраста в ДОУ в соответствии с режимом дня и разработанным меню.
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.Декорирует блюда. Планирует меню.Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов.
Помощник повара