Приготовление пищи, раздача готовых блюд. Накрытие столов, уборка посуды после приема пищи. Уборка рабочего места. Приемка продуктов. Ведение документации.
Распределяет задания между работниками бригады поваров в зависимости от их умений и компетенции, определяет степень их ответственности. Осуществляет координацию и контроль за выполнением членами бригады поваров производственных заданий. Проводить инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Осуществляет оценку результатов работы бригады поваров. Выявляет отклонения от плана в работе бригады поваров и их причины. Внедрять прогрессивные технологические процессы производства...
Социальный пакет возможен график сменностиПриготовление блюд согласно утвержденного меню и требований СанПин
Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам. Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов. Проверять качество сырья в поставке. Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности. Составлять заявку на необходимые продукты. Следовать санитарным нормам. Содержать рабочее место в чистоте и порядке.
осуществляет подготовку к работе, уборку рабочего места, выполняет поручения повара
Magic burger это стабильно развивающаяся сеть кафе быстрого питания в Красноярске. Компания более 6 лет на рынке, нашими гостями стали более 20 000 человек, за последний год мы открыли 3 новых заведения. Приглашаем в нашу команду Повара кафе. Что мы предлагаем: 1. Быстрый старт работы без опыта, мы всему научим. 2. Оплачиваемая стажировка с первого дня работы. 3. Гарантированный доход...
Социальный пакетПринимает участие в приготовлении блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, жарка, смешивание продуктов, запекание, приготовление супов, соусов, холодных закусок, бульонов.
Социальный пакет. В соответствии с коллективным договором дополнительные оплачиваемые отпуска. Приготовление блюд для детей различного возраста на уровне санитарно-эпидемиологических требований к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования
Приготовление пищи для воспитанников ДОУ. Саблюдение санитарных норм и правил. Принимать продукты от кладовщика. Осуществлять контроль хранения продуктов. Соблюдать инструкцию повара.
Шеф-повар обязан: 2.1. Руководить производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока. 2.2. Направлять деятельность коллектива пищеблока на обеспечение выпуска продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственными заданиями. 2.3. Проводить работу по совершенствованию производственного процесса, внедрению прогрессивных технологий, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества продукции. 2.4. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты, сырье, оборудование, моющие и дезинфицирующие...
Приготовление пиши для детей дошкольного возраста с учётом санитарных норм и правил. Соблюдение чистоты и порядка на пищеблоке.
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий детского питания согласно утвержденного меню; Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне) дошкольного образовательного учреждения.
Социальный пакет, з/плата 17 571,00 руб. Выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции
Приготовление блюд китайской кухни. Разработка новых блюд. Меню должно регулярно пополняться новыми блюдами. Поэтому шеф должен регулярно придумывать новые рецепты, работать с оформлением и подачей. Обучение поваров.
Социальный пакет. В соответствии с коллективным договором дополнительные оплачиваемые отпуска, выплаты стимулирующего характера - организация питания для детей различного возраста на уровне санитарно-эпидемиологических требований к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях; - организация работы подчинённых сотрудников; - обеспечение делопроизводства пищеблока.
На время отпуска по уходу за ребенком до 3-х лет - Уметь готовить диетические блюда, знать их особенности и соблюдать технологию их приготовления. - Производить первичную обработку овощей накануне следующего рабочего дня. - Проверять состояние посуды и инструментов перед началом работы. - Получать продукты у шеф-повара по мере их надобности по весу и счету согласно меню - требованию. - Обеспечивать...
руководство производственно-хозяйственной деятельностьб подразделения, осуществлять расстановку поваров,контроль за приготовлением пищи
Приготовление блюд . Повар готовит простые и сложные блюда, гарниры, супы и десерты в соответствии с установленными стандартами. Соблюдение стандартов . Нужно следить за качеством продукции и соблюдать санитарные нормы на рабочем месте. Подготовка ингредиентов . Повар осуществляет чистку и нарезку продуктов согласно рецептам. Организация рабочего места . Нужно поддерживать порядок и чистоту на кухне, организовывать места для хранения продуктов....
Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении. Повар ДОУ выполняет следующие трудовые функции: подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.
Повар ДОУ выполняет следующие трудовые функции: подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.