Работа: семейный повар в Оренбургской области, 427 вакансий

Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом ДОУ, доброкачественного приготовления пищи для воспитанников.

Социальный пакет условия работы при собеседованииСледить за соблюдением сан. норм и трудовой дисциплины на кухне.Готовить диетические супы на овощных, фруктовых отварах, бульонах, рассольники. 2.2.Готовить блюда из припущенной, отварной или тушеной рыбы с разными видами соусов, блюда из жареного и тушеного мяса натурального с разными гарнирами, блюда из сельскохозяйственной птицы, фаршированной картофелем или яблоками. 2.3.Готовить блюда и кулинарные изделия, которые требуют...

Приготовление блюд

Приготовление пищи Составление меню учреждения

Составление меню и приготовление блюд по рецептам и технологическим картам.

Обеспечивает качественное приготовление блюд и их количество. Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. Производит раздачу пищи в отделения диспансера согласно выписке

Планирование процессов кухни Организация и координация процессов на кухне Приготовление блюд

На собеседовании.

Наличие справки об отсутствии судимости приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении.

Приготовление блюд по техологическим картам; Работа с технологическим оборудованием; Соблюдение условий, сроков годности и хранения продукции; Организация питания с численностью обслуживания более 100 человек.

Приготовление блюд, соблюдение норм санпин, контроль сроков годности, контроль товарного соседства, выполнение поручений заведующего столовой

Приготовление блюд в соответствии с санитарными нормами, соблюдение техники безопасности на рабочем месте.

Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий;приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий;выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;упаковка блюд и кулинарных изделий для доставки и на вынос.

Приготовление первых, вторых, холодных блюд; поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Приготовление пищи для детей.

- Делать заготовки полуфабрикатов;- Поддерживать чистоту на рабочем месте;- Соблюдать стандарты компании.

Обязанности:

• Приготовление горячих блюд, супов, закусок по ТТК;
• Содержание рабочего места в чистоте.

Требования:

• Опыт работы;
• Ответственность, пунктуальность.

Условия:

• График работы 3/3,2/2 (обговариваются индивидуально при собеседовании);
• Своевременная оплата 2 раза в месяц, 270 рублей в час. (Возможны выплаты каждый день на начальном этапе работы);
• Фирменная униформа;
• Развозка в конце смены;
• Работа в постоянно развивающемся коллективе.

Приготовление пищи, подготовку продуктов, соблюдение санитарных норм и правил, а также поддержание чистоты на рабочем месте.

Доставка в вечернее время на такси. Питание за счет работодателя. Скидка 20% на меню в кафе. Выявление потребности в изменениях деятельности сети предприятий питания Управление разработкой и внедрением инновационных технологий в деятельность предприятий, входящих в сеть предприятий питания Планирование и управление внедрением изменений в развитии сети предприятий питания Оценка эффективности внедрения инновационных технологий организации и управления деятельностью сети предприятий питания ...

готовка блюд