Трудовые действияПодготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделийПодготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделийПриготовление блюд, напитков и кулинарных изделийВыполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделийУпаковка блюд и кулинарных изделий для доставки и на выносОтпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи, прилавкаНеобходимые уменияПроверять органолептическим способом качество сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов...
Делать заготовки полуфабрикатов; Поддерживать чистоту на рабочем месте; Соблюдать стандарты компании.
приготовление 1,2,3 блюд в столовой учебного заведения
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий. Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве...
Приготовление пищи в столовой для сотрудников.
Без вредных привычек
Вакансия компании: ООО "ТПУ" Условия: Пятидневная рабочая неделя с плавающими выходными днями; Возможно работать вахтой; Место работы: п.Чкаловский (Восточное месторождение). Обязанности: Приготовление блюд; Умение работать с мясом (горячий мясной цех). Требования: Опыт работы от 1 года; Наличие медицинской книжки.
Приготовление блюд согласно технологическим картам; Соблюдение санитарных норм, личной гигиены и стандартов компании; Отчетность, чистоплотность.
Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства; Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности; Контроль над работой сотрудников отдела, непосредственное участие в приготовлении блюд; Анализ продаж отдела производства гипермаркета; Организация и участие в проведении инвентаризаций;
Подготовка основной продукции, приготовление блюд для персонала согласно установленным рецептам; отпуск готовых блюд строго по установленному выходу блюда; поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Общежитие Оплата проезда Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам; Обслуживание посетителей на линии раздачи; Соблюдение норм СанПиН.
Приготовление блюд согласно ТТК и меню
приготовление разлиных блюд
Без вредных привычек
Обязанности: подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление канапе и легких закусок, холодных и горячих закусок, холодных рыбных и мясных блюд, горячих и холодных соусов, блюд из овощей и грибов, блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи. контроль качества приготовления блюд; контроль безопасности готовых блюд.
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий
Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд. Контролирует и обеспечивает своевременное, высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для воспитанников. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами.
Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении.
Социальный пакет. В соответствии с коллективным договором дополнительные оплачиваемые отпуска. Приготовление блюд для детей различного возраста на уровне санитарно-эпидемиологических требований к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования
Собеседование по адресу: г.Лесосибирск, ул. Карла-Маркса, 1Б, каб. 2.6 (здание Эдельвейс) Приготовление блюд согласно технологическим картам, обработка пищевых продуктов, соблюдение САНПИНа