Общежитие Оплата проезда Приготовление обедов для столовой станции Добросердие Приготовление пищи для подопечных Центра реабилитации. Формирование списка продуктов и контроль запасов на складе. Обеспечение центра хлебобулочными изделиями. Поддержание чистоты и порядка на кухне.
комуникабельность, аккуратность.
Проработка новых блюд, составление меню на предстоящие мероприятие (банкет, фуршет). Расчет продуктов для последующей заявки на склад. Знание СанПина для общественного питания. Ведение материального подотчета и состовление отчета.
Приготовление блюд для детей в соответствии меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении
- производить отмер сырья по рецептуре; - проверять вес готовых изделий; - знать и соблюдать правила при эксплуатации технологического оборудования; - приготавливать различные виды блюд
Инвалид Изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам. Coблюдениe ноpм CaнПина. Пoддeржание чистоты и порядкa нa paбочeм мeсте.
Качественное приготовление горячего питания.
сменный график : 6.00-14.30; 8.00-16.30; 9.30-18.00 Обеденный перерыв 30 минут приготовление блюд для детей в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении
Разрабатывать примерное меню, рассчитанное не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей двух возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов, утверждать его у руководителя. Заполнять ежедневно меню-требование, с указанием выхода блюд для детей разного возраста (на основании утвержденного примерного меню).Готовить вторые блюда, руководствуясь при приготовлении пищи меню-порционником, технологическими картами, инструкциями по...
Социальный пакетОбеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня; соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов.
Выход на работу 01.04.2024г. Приготовление различных блюд для детей дошкольного возраста.
приготовление пищи
Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса: выпуск холодных блюд, закусок (салатов овощных, с мясом, винегретов, рыбы под маринадом; студня, сельди натуральной и с гарниром); варка бульонов (мясных, мясо костных, рыбных, грибных), супов (заправочных, пюреобразных, холодных, сладких, молочных); приготовление различных видов пассировок, соусов (томатного, лукового, парового, молочных и д.р.); вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп...
Подготовка продуктов и приготовление блюд для детского питания, соблюдение всех норм СанПина.
приготовление пищи в столовой
Изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам. Соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к качеству и безопасности их приготовления
Вакансия компании: ООО "Лезгинка" Место работы город Красноярск, ул. Весны, 3 "А" РЕСТО-БАР "Весна" на Взлетке Часы работы: Обязанности Приготовление блюд согласно утвержденному меню. Соблюдение технологических карт и стандартов качества. Контроль за свежестью используемых продуктов и ингредиентов. Обеспечение порядка и чистоты на рабочем месте. Участие в планировании меню и составе блюд. Соблюдение санитарных норм и правил, в том числе правил...
09:00 по 21:00 - Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
- обеспечивать качественное приготовление пищи; - строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; - соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; - выполнять вспомогательные работы при приготовлении блюд и кулинарных изделий; - потрошит рыбу, птицу; разделывать сельдь и обрабатывать субпродукты; - осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их приготовления и тд
Контролирует хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня; осуществляет приготовление блюд согласно утвержденного меню и технологических карт; контролирует качество и безопасность приготовленных блюд.