Полный рабочий день с 09-00 по 21-00 - Обслуживание посетителей ресторана на кассе; - Приготовление блюд согласно меню ресторана; - Соблюдение стандартов обслуживания и безопасности на рабочем месте; - Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Социальный пакет Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом работы учреждения, качественное приготовление пищи. с соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюд.
Осуществляет деятельность по приготовлению блюд и кулинарных изделий согласно примерному 10-дневному меню, технологическим картам, утвержденным руководителем учреждения.
Изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам. Соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к качеству и безопасности их приготовления
Соблюдать Устав и Правила внутреннего трудового распорядка ДОУ
- Делать заготовки полуфабрикатов; - Поддерживать чистоту на рабочем месте; - Соблюдать стандарты компании.
УСЛОВИЯ: • Работа вахтовым методом в крупной, стабильной компании; • Официальное трудоустройство, прозрачная система оплаты труда • Оплата проезда Льготное питание на объекте; • Жилье и форма предоставляется. • Акция приведи друга и получи выплату от 10000 до 15000 р ОБЯЗАННОСТИ: • Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню • Соблюдение...
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий разнообразного ассортимента для питания детей
Вакансия компании ООО "АППЕТИТ-ХОЛЛ" Сеть Ресторанов шашлыка «УГОЛЬКИ И МЯСО» - это проект культуры питания и потребления шашлыка в городе Красноярске! Мы начали работу в 2014 году. Сегодня у нас работает 3 ресторана в разных районах города, и доставка. В нашем меню представлено более 30 видов шашлыка и не только. За время пандемии мы не сократили ни одного сотрудника, а...
Премия по итогам года. Предоставление материальной помощи для компенсации стоимости проезда до места работы и обратно. Оказание материальной помощи работникам для найма жилых помещений. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбы заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбное, мясное и др. рецептуры, технологию приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подаче блюд и кулинарных...
Организация питания
приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам для детского питания, выдача готовых блюд.
Приготовление блюд и кулинарных изделий по рецептам и технологическим картам. Оформление блюд быстрое и качественное. Порционирование, оформление и передача заказанных блюд . Участие в составлении меню , развешивании товара, розливе напитков, инвентаризациях, плановых уборках кухни. Контроль сроков реализации и хранения продуктов , соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд, санитарно-гигиенических норм. Применение способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов...
Принимать ежедневно продукты питания по весу и качеству; обеспечивать хранение продуктов; выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий; следить за санитарным состоянием пищеблока, кухонного инвентаря, оборудования и содержать его в чистоте.
Приготовление блюд по ТТК
Дополнительное медицинское страхование Социальный пакетрасчет меню, работа с технологичесими картами, приготовление блюд согласно меню. Отсутствие судимости
Социальный пакет приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;
Приготовление блюд национальной китайской кухни
Знать и готовить блюда Восточной кухни: казан - кебаб, плов, лагман, шурпу ; Подготовка полуфабрикатов и заготовки, необходимые для работы; Работать по технологическим картам.
Проверять состояние посуды и инструментов перед началом работы. Получение продуктов по мере их надобности по весу и счету, согласно продуктовой ведомости. Контроль технологии приготовления и выхода готовых блюд. Отпуск готовой продукции в отделения. Отбора готовых блюд для суточных проб. Первичная и вторичная обработка продуктов и другие обязанности в соответствии с должностной инструкцией.