Организация и приготовление питания в ДОУ.
Оплата проезда Подготовительная обработка пищевых продуктов; Приготовление блюд различными способами; Составление или дополнение сезонных меню; Контроль работы и уход профессионального оборудования, инвентаря
Работа вов сех районах города Красноярска. Изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам. Coблюдениe ноpм CaнПина. Пoддeржание чистоты и порядкa нa paбочeм мeсте.
Приготовление пищи по 10 дневному меню для жителей интерната
Общежитие Оплата проезда Расчет клиентов столовой на кассе; Работа на линии раздачи; Налив компотов, нарезка хлеба; Содержание рабочего места в чистоте.
1. Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня. 2. Подготавливать основную продукцию, входящую в меню и готовить обеды для студентов и педагогов, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. 3. Соблюдать правила товарного соседства продуктов, контролировать сроки реализации продуктов. 4. Заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню на текущий день. 5. Поддерживать чистоту и порядок...
Уметь готовить еду убирать рабочее место
приготовление пищи больным стационара госпиталя сотрудников УИС (максимальное наполнение 45 человек)
Приготовление блюд согласно технологическим картам; Соблюдать чистоту на рабочем месте; Знание САНПИН, ХАССП.
Социальный пакет Производство готовых блюд в соответствии с утвержденным меню, рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологических картах (технико-технологических картах, технологических инструкциях), при условии соблюдения санитарно-эпидемиологических требований и гигиенических нормативов.
Общежитие Оплата проезда Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам; Соблюдение норм СанПиН.
Подготовка продуктов: мойка, чистка, резка, разделка; Начальная обработка: отваривание, ошпаривание, маринование; Помощь в приготовлении еды.
КомнатаПриготовление блюд согласно меню, прием и учет продуктов
Адрес рабочего места: Лесников 27/1 Набережная Южная 14 Приготовление пищи, уборка рабочего места
Приготовление пищи согласно меню.
Многодетные семьи Квартира Оплата бензина Ответственность за организацию питания в школьном пищеблоке, оформление отчетов, составление цикличного меню
- производить отмер сырья по рецептуре; - проверять вес готовых изделий; - приготавливать различные виды блюд;
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий. Маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары. Выдача готовой пищи.
Социальный пакетЗПОсуществляет работу в соответствии с должностными инструкциями
на собеседовании