1) Осуществлять руководство деятельностью пищеблока детского сада - осуществлять расстановку поваров и других работников пищеблока, распределять обязанности и контролировать их работу; 2) Осуществлять контроль за организацией питания детей в детском саду в соответствии с требованиями СанПиН; 3) Разрабатывать примерное меню, рассчитанное не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей двух возрастных...
разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; контроль хранения и расхода...
"ЛЕНТА"- это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России.
Наши сотрудники нам доверяют, потому что "Лента" - это команда, которая поддерживает.
Начать можно без опыта работы - всему обучаем и помогаем расти.
Выбирайте "Ленту" для работы и жизни!
Что мы предлагаем:
...
Приготовление блюд и кулинарных изделий. Повар может готовить холодные, первые, вторые, третьи блюда и изделия из теста. Участие в составлении меню. Повара должны уметь читать и понимать сложные диетические инструкции, которые предоставляют врачи и диетологи. Подготовительная работа. Повар следует списку, который включает количество блюд, выдаваемых в каждую смену, и заранее подготавливает ингредиенты. Приём продуктов из кладовой. Повар принимает продукты точно...
Крупная сервисная компания "АЙЭФСИЭМ ГРУПП" приглашает нa работу вахтовым методом (45 нa 45 дней) на должность "Повар/Повар бригадир". Объект находится в пригороде Норильска. Мы предлагаем: • Официальное трудоустройство строго по ТК PФ, стабильная "БЕЛАЯ" заработная плата; • Заработная плата выплачивается своевременно, 2 раза в месяц (10 и 25 числа); • Бесплатное 3-разовое питание и проживание для сотрудников за счет работодателя;...
Распределяет задания между работниками бригады поваров в зависимости от их умений и компетенции, определяет степень их ответственности. Осуществляет координацию и контроль за выполнением членами бригады поваров производственных заданий. Проводить инструктажи по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Осуществляет оценку результатов работы бригады поваров. Выявляет отклонения от плана в работе бригады поваров и их причины. Внедрять прогрессивные технологические процессы производства...
добросовестное исполнение своих трудовых обязанностей , соблюдение правил внутреннего распорядка, трудовой дисциплины , соблюдение требований по охране труда, по пожарной безопасности, саблюдение СанПин
Оплата проезда Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий
Социальный пакет; Предоставление возможностей для профессионального развития карьерного роста; Бесплатная доставка корпоративным транспортом к месту работы и обратно; Организованные парковки для размещения личного транспорта работников; Предоставление мест для детей работников предприятия в корпоративных детских дошкольных учреждениях на льготных условиях; Выплата ежемесячной материальной помощи работникам, имеющим детей до 18 лет; Возможность получения путевок работникам предприятия и членам их семей для санаторно-курортного...
Многодетный родитель воспитывающий несовершеннолетних детей Квартира Оплата бензина Ответственность за организацию питания в школьном пищеблоке, оформление отчетов, составление цикличного меню
оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и прогнозировать потребность в них в соответствии с имеющимися условиями хранения; производить анализ и оценку потребности основного производства столовой школы в материальных ресурсах и персонале; организовывать обучение работников пищеблока столовой общеобразовательной организации на рабочих местах технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; осуществлять контроль выполнения помощниками повара заданий...
1. Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня. 2. Подготавливать основную продукцию, входящую в меню и готовить обеды для студентов и педагогов, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. 3. Соблюдать правила товарного соседства продуктов, контролировать сроки реализации продуктов. 4. Заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню на текущий день. 5. Поддерживать чистоту и порядок...
Здравохранение Социальный пакет Наличие справки об отсутствии судимости.Обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня; подготавливает основную продукцию, входящую в меню, и готовит обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; соблюдает правила товарного соседства и ротации продуктов, контролирует сроки реализации продуктов; отпускает готовые блюда строго по чекам; поддерживает чистоту и порядок на кухне и на своем...
Честность, ответственность, дисциплинированность, коммуникабельность. Рабочее время с 13.00 до 22.00 2025 Непосредственное осуществление приготовления блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирование блюд. Планирование меню. Изучение требований клиентов к обслуживанию и качествк блюд и продуктов. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. Контролирует...
Крупная сервисная компания "АЙЭФСИЭМ ГРУПП" приглашает на работу вахтовым методом (45 дней/45 дней) повара 3 разряда-помощника повара. Расположение участка пригород Норильска, металлургический завод "Надежда". Обязанности: • Стоять на раздаче. • Помощь повару на кухне. Требования: • Профильное образование; • Отсутствие медицинских противопоказаний; • Трудолюбие, управляемость, пунктуальность, внимательность. Условия: • Официальное трудоустройство строго по ТК PФ, стабильная "БЕЛАЯ" заработная плата; •...
Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении. Повар ДОУ выполняет следующие трудовые функции: подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.
Компания «IFCM GROUP» БОЛЕЕ 25 ЛЕТ успешно работает в сфере комплексного обслуживания вахтовых поселков по направлениям: общественное питание, бытовой и производственный клининг, эксплуатация инженерных систем. Численность компании на сегодняшний день более 6500 чел. В данный момент у нас открыта вакансия Повар универсал (вахта), участок Ванкор. ОБЯЗАННОСТИ: • Приготовление холодных, мясных и горячих блюд; • Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции; • Обслуживание...
Вакансии: Повар - универсал и повар на завтраки
• График работы: 2/2, 3/2, 5/2
• Продолжительность смены: 12-14 часов
▎Условия:
• Ставка: 280-330 рублей в час
▎Требования:
• Опыт работы не менее года
• Наличие специальной одежды
• Медицинская книжка
▎Мы предлагаем:
• Выплату зарплаты два раза в месяц
• Своевременные выплаты
• Возможность официального трудоустройства по
...
Мы федеральная сеть пиццерий "Pomodoro" приглашаем в свою команду повара на суши: Обязанности: • Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. • Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. • Если необходимо, приготовление еды для персонала. • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и...
Обязанности:
Требования:
Условия: