6.00-14.30 Обеспечивать приготовление детской пищи с соблюдением санитарно-гигиенических правил и нормативов,технологий в соответствии с у твержденным меню.По весу принимать продукты от кладовщика.Выполнять вспомогательные операции при приготовлении блюд и кулинарных изделий. Отвечать за качество и сохранность приготовленной пищи.
Приготовление блюд разной сложности
Необходима справка о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного преследования. Оплачиваемый проезд работника (и нетрудоспособных членов его семьи) к месту отдыха и обратно 1 раз в 2 года; оплата листков нетрудоспособности. Проверять состояние посуды и инструментов перед началом работы. Получение продуктов по мере их надобности по весу и счету, согласно продуктовой ведомости. Контроль технологии...
Приготовление и оформление блюд.
Инфраструктурная доступность* предварительно созвониться с работодателем по поводу собеседования. график работы 2/2Выполнение обязанностей согласно должностной инструкции занимаемой должности.
Оплата проезда приготовление различных видов теста, начинок по рецептуре; выпечка хлебо-булочных изделий и других кондитерских изделий; расчёт необходимого количества ингредиентов; контроль качества и свежести продуктов; соблюдение санитарных норм и правил при работе; производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте...
Знание китайского языка Приготовление блюд национальной китайской кухни
Социальный пакет Производство готовых блюд в соответствии с утвержденным меню, рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологических картах (технико-технологических картах, технологических инструкциях), при условии соблюдения санитарно-эпидемиологических требований и гигиенических нормативов.
Режим работы 2/2 или по согласованию Помощь в приготовлении блюд, согласно рецептуре.
Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.
Приготовление пищи,полный комплекс задач, направленных на обеспечение здорового и сбалансированного питания детей.
Приготовление в ручную мясных замороженных полуфабрикатов (пельнени, котлеты, манты)
Честность, ответственность, дисциплинированность, коммуникабельность. Рабочее время с 13.00 до 22.00Непосредственное осуществление приготовления блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирование блюд. Планирование меню. Изучение требований клиентов к обслуживанию и качествк блюд и продуктов. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. Контролирует работы по...
Приготовление горячих блюд, мясных, гарниров,салатов, соусов.
Социальный пакетЗПОсуществляет работу в соответствии с должностными инструкциями
-Оплачиваемый отпукс, больничный; -Оплачиваемое прохождение мед.осмотров -Приготовление блюд по технологическим картам; -Работа с технологическим оборудованием; -Соблюдение условий, сроков годности и хранения продукции; -Организация питания с численностью обслуживания более 100 человек.
знать китайскую кухню.
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.
Приготовление блюд национальной китайской кухни.